Сыроедение: плюсы и минусы

К сыроедению относят систему питания, исходя из которой, ее приверженцы употребляют в пищу только сырые продукты. Сыроедение бывает нескольких типов, как по допустимости продуктов, так и методике планирования продуктов.

К такой системе нужно плавно переходить. В первую очередь стоит отказаться от магазинных продуктов, затем от мяса и рыбы, потом от яиц, молочных продуктов и каш. Итого на все отказы должно уйти два месяца.

Употреблять в пищу нужно экологические продукты без признаков порчи.

Есть в течение дня нужно часто, до шести раз в день, но объем съедаемого должен быть небольшим.

Можно завести дневник, и записывать обо всех ощущениях, полученных от такого питания.

Начинать сыроедение лучше летом или осенью, когда сады, огороды и рынки ломятся от ягод, фруктов, овощей и зелени. Тогда и витаминами можно запастись по максимуму.

Сила воли стоит во главе сыроедения. Без нее не справиться. Когда вокруг такие пищевые ароматы, трудно с собой справиться.

Так есть ли польза?

1. Употребляя сырые фрукты и овощи с большим количеством витаминов, сопротивляемость организма болезням возрастает.

2. Естественное похудение за счет продуктов с природной клетчаткой.

3. Улучшение самочувствия и повышения активности за счет употребления данной пищи.

4. Снижается риск некоторых тяжелых заболеваний за счет употребления полезных овощей и фруктов.

И какой вред?

Недостаток ряда витаминов, отсутствие баланса пищевой ценности ведет к нарушению обмена веществ, к дисбалансу в работе нервной системы. А также нехватка некоторых витаминов и веществ, которые есть только в животных жирах, ведет к тяжелым сбоям в работе такого сложного механизма, как человеческий организм. Плачевными могут быть последствия для женского организма – неспособность к зачатию и вынашиванию ребенка, преждевременным родам, смерти младенцев. Зимой трудно быть сыроедом: свежих овощей и фруктов мало, а те, что есть – не особо полезны. Да к тому же зима – огромные потери энергии, которые ведут к инфекционным заболеваниям. В это время лучше есть горячую пищу, лучше с мясом.

Противопоказания:

  • противопоказана людям с желудочно-кишечным трактом;
  • аллергия на некоторые виды фруктов и овощей;
  • лучше на такую систему переходить после 35-40 лет: все процессы сформированы, а женщины в основной массе познали радость материнства;

Советы и рекомендации:

  • при сыроедении рекомендуется пить большое количество воды, фрукты и овощи не в счет.
  • обязательно нужно есть зелень и орехи – в них есть необходимый белок.
  • сухофрукты и растительные масла не стоит употреблять часто – они замедляют пищеварение.
  • нельзя съедать лишнего – человек будет вялым и заторможенным.
  • физические нагрузки обязательны для усиления мышц.

Иногда люди становятся сыроедами по:

    • Медицинским показаниям. Из-за получаемых в большом количестве витаминов и укрепляющегося иммунитета.
    • Экономическим. Будто бы такой рацион получается дешевле.

Сыроедение, учитывая перечисленные выше минусы, практиковать не следует. Человеческий организм нуждается в тех веществах, которые взять может только из мяса. Испортить здоровье просто, восстановить потом сложно. Намного лучше просто перейти на здоровое питание, с соблюдением баланса рациона.